LAS 5 MEJORES RECETAS CON CALABACÍN FÁCILES Y DELICIOSAS
CALABACÍN EN NUESTRO MENÚ ¿Tomas calabacín de manera habitual? A veces, nos cuesta tomar verdura e incluirla con frecuencia en nuestros menús, pero, con recetas sencillas y que no te lleven mucho tiempo, seguro que te resulta menos pesado. El calabacín es una de esas...
TOFU CASERO. RECETA VEGANA FÁCIL DE 2 INGREDIENTES
TOFU CASERO Tenía una curiosidad enorme por probar el tofu, pero es bastante complicado de encontrar, sobre todo viviendo en un pueblo pequeño. Incluso en Madrid es difícil. Fui a una gran superficie y después de dar mil vueltas lo encontré en una esquina bastante...
HAMBURGUESAS VEGETARIANAS DE JUDÍAS PINTAS, BRÓCOLI Y CHAMPIÑONES
LEGUMBRES, SIEMPRE ¿Hace cuánto tiempo que no preparas alguna receta con alubias pintas, o judías pintas como yo las suelo llamar? Seguro que mucho, ¿verdad? Hoy, te propongo usar este ingrediente cargado de nutrientes de manera diferente. Nos vamos a olvidar del...
SOPA DE GARBANZOS CON CURRY Y LECHE DE ALMENDRAS VEGANA
GARBANZOS No me canso de probar recetas nuevas con este ingrediente, ¡es tan versátil! Las legumbres las tenemos encasilladas, pero hay que probar cosas nuevas, y los garbanzos me están dando muchas alegrías. PROTEINAS, Y MÁS PROTEINAS Si has echado un...
CROQUETAS SANAS CON HARINA DE GARBANZOS Y JAMÓN
CROQUETAS DIFERENTES ¿Te gustan las croquetas? En el blog, tienes una receta para hacerlas de forma tradicional, muy sencilla, con el robot de cocina Thermomix. En esta nueva receta de croquetas hago un pequeño cambio en los ingredientes, lo que hace que su valor...
BRÓCOLI, PURÉ DE PATATA Y HUEVO. RECETA VEGETARIANA
SUPER SANO Hoy te traigo una combinación deliciosa para que puedas comer sano, sin gastarte mucho dinero y disfrutando de mucho sabor. Una pista, parecen arbolitos en miniatura. Te lo cuento en un momento. Sigue leyendo. EN VERDE Con el brócoli tengo una...
PRIMAVERA Y VERANO. ALEGRÍA EN TU MESA
LLEGÓ EL BUEN TIEMPO Después de varios meses y de tantos días esperando a poder salir, por fin lo hacemos. Todavía, con temor al virus que nos ha cambiado la vida. Hemos pasado parte del invierno y la mayoría de la primavera en estado de alarma. Pero ahora, que ya...
CREMA DE PIMIENTOS VERDES LIGERA. 3 INGREDIENTES EN OLLA RÁPIDA
CAPSICUM ANNUUM ¿Qué te parece preparar una deliciosa crema de pimientos? Tengo la receta perfecta para que puedas disfrutarla en muy poco tiempo. Ten listos unos pimientos verdes, patatas y poco más. Toma nota. En esta receta el color importa. Vamos a prepararla con...
CAZUELA DE GARBANZOS CON CHORIZO Y PASAS EN LA OLLA RÁPIDA
GARBANZOS ¡Qué ricos! Son uno de los alimentos vegetales más completos que existen. Esta receta te aportará multitud de nutrientes y una forma deliciosa de tomarlos. Sorprende con unos sencillos garbanzos con exquisita compañía. UN TOQUE DELICIOSO Aquí es donde entran...
RECETA DE POLLO A LA CERVEZA CON VERDURAS EN OLLA RÁPIDA
POLLO Y CERVEZA Esta semana, cocinamos pollo con un ingrediente muy especial: cerveza. Hace tiempo que quiero preparar esta receta y compartir esta delicia contigo. Te cuento más. ¿FREÍR O GUISAR? Podríamos decir que es una mezcla. No te preocupes, porque no te...
CREMA DE ZANAHORIA FÁCIL, CASERA Y SANA EN OLLA RÁPIDA
PRIMAVERA Ya estamos en primavera. Una primavera rara, en estado de alarma, pero, bueno, primavera al fin y al cabo. Seguro que has pensado muchas veces, en estos días, lo que podrías estar haciendo, dónde, y sobre todo, con quién. Ya sé que es un poco triste. La vida...
SOBRE MÍ
Hola soy Marta, farmacéutica, nutricionista, amante de la comida y apasionada de la fotografía.
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