CREMA DE LOMBARDA EN 10 MINUTOS CON OLLA RÁPIDA, LIGERA Y FÁCIL
COLOR EN LA COCINA De intenso color morado, la lombarda se cuela hoy en mi cocina para ser la protagonista de la nueva receta que voy a compartir contigo. De sabor dulce, vamos a conocer más cosas de esta hortaliza y vamos a preparar una rica crema con ella como...
ARROZ INTEGRAL EN LA OLLA RÁPIDA EN MENOS DE 20 MINUTOS
NOS PONEMOS EN MODO SALUDABLE ¿Quieres saber cómo preparar arroz integral reduciendo el tiempo de cocción al máximo? Cuando termines de leer el post, te habrás convertido en una expert@. Prepara la olla rápida, ya que para esta receta es fundamental, cuatro...
ARROZ BLANCO PERFECTO EN MENOS DE 10 MINUTOS
ARROZ BLANCO SABROSO Cocinar el arroz puede resultar tedioso. Se pasa, se pega, o se queda duro. Con este post, vas a comprobar lo fácil que es tener arroz blanco listo para comer en menos de 10 minutos. Vas a ver el poco dinero que te cuesta, y lo sencillo que...
CÓMO CONSERVAR LOS ALIMENTOS EN LA NEVERA PARA QUE LA COMIDA TE DURE MÁS
LA IMPORTANCIA DEL FRIGORÍFICO ¿Cuánta comida tiras a la basura porque se estropea rápidamente o porque la has metido de cualquier manera en la nevera? Está reseca y sabe fatal. Por no hablar del caos en el frigorífico, fuentes enormes con un trozo de pollo tapado con...
PIMIENTOS ROJOS ASADOS EN UN PISPÁS
HOY PIMIENTOS ROJOS Hoy voy a preparar unos pimientos rojos asados, regados con aceite de oliva virgen y un poco de ajo. ¡Qué delicia! Esta receta de pimientos rojos es fácil, rápida y sana. ¿Sabías que 100g de pimientos rojos crudos tienen un 135% de la vitamina C...
HAMBURGUESAS DE GARBANZOS SANAS Y FÁCILES DE HACER
HAMBURGUESAS DIFERENTES ¿Te apetecen unas ricas hamburguesas con unos sabrosos canónigos, rúcula, zanahoria rallada y mayonesa casera? Es una receta de hamburguesas perfecta para niños y mayores. ¿Y si en lugar de carne usamos garbanzos? Obtendremos unas sabrosas...
SARDINAS CON ZANAHORIAS Y SALSA DE MOSTAZA DIJON
SORPRENDER CON SARDINAS Quiero sorprenderte con estas sencillas sardinas rebozadas en semillas de sésamo. Fáciles, sanas y rápidas. Las sardinas son un manjar exquisito a un precio más que asequible. Una ración nos aporta casi el 100% de las necesidades de grasas...
CÓMO PONER LA MESA ESTE VERANO EN COLOR NARANJA Y AMARILLO
MESAS DE VERANO Hoy me llama mi madre que tiene invitados para cenar. SOS. Voy a coger unos vasos amarillos que compré en Zara Home y me pasaré por la frutería para comprar un par de kilos de limones y de naranjas. Con este calor lo único que apetece es frescor y...
MERMELADA DE MELOCOTÓN EN 10 MINUTOS
¡MERMELADA! Sorpréndete, podrás tener una riquísima mermelada de melocotón en menos de 10 minutos. ¿Quieres saber cómo? Con tres ingredientes melocotones, azúcar y limón, una olla rápida y un ratito en la cocina. Así de fácil. Te voy a enseñar a hacer esta mermelada...
AGUACATES RELLENOS DE ATÚN 4 INGREDIENTES
EN VERANO ¡Qué calor! Este verano ha empezado pronto y sin descanso. Seguro que este fin de semana has disfrutado con la familia y los amigos en remojo, en la playa o en la piscina. Esta receta de aguacates con atún además de sana, fácil y rápida es súper refrescante...
ORIGINAL SALMOREJO CON HELADO DE QUESO MANCHEGO
TEMPORADA DE TOMATES Ya empieza la estación de los tomates. Qué ricos. Yo no paro de hacer recetas en sus distinto formatos. Pisto, gazapacho, ensalada, y cómo no, receta de salmorejo. El otro día mi hermana me pasó esta original receta de salmorejo. La he hecho en...
SOBRE MÍ
Hola soy Marta, farmacéutica, nutricionista, amante de la comida y apasionada de la fotografía.
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