por delicious spanish food | Mar 11, 2019 | FOTOGRAFIA, Niños, RECETAS, Salsas, Sin gluten, Vegetariana
¿PROBAMOS COSAS NUEVAS? Me encantan los espaguetis de calabacín sabrosos, sencillos de hacer y llenos de nutrientes para tener una vida más sana. Además están muy ricos incluso para los niños. Mi hija la primera vez que los probó puso cara rara, ¿os suena? Pero ya...
por delicious spanish food | Mar 4, 2019 | FÁCIL Y RÁPIDO, FOTOGRAFIA, RECETAS, Sin gluten, Tapas, Vegetariana
CHAMPIÑONES CON CEBOLLA SUAVES Y SABOROSOS Algo tan simple como unos champiñones con cebolla se pueden convertir en un manjar cocinándolos a fuego lento con mantequilla. A mí me encantan. Me los como solitos de primer plato, aunque también los podemos usar para...
por delicious spanish food | Feb 18, 2019 | FOTOGRAFIA, RECETAS, Sin gluten, Vegetariana
VAMOS A CONFITAR Si todavía no has probado las alcachofas confitadas ya es hora de que las comas. Este manjar es algo exquisito al alcance de todos. Cuando las paladeé por primera vez, pensé que eran a la plancha y me preguntaba: “¿dónde comprarán estas alcachofas tan...
por delicious spanish food | Feb 11, 2019 | FOTOGRAFIA, Niños, RECETAS, Sin gluten, Vegetariana
PURÉ DE PATATA SENCILLO Hoy os presentamos este puré de patatas cremoso y muy sencillo de hacer, para acompañar las carnes o pescados. Recuerdo que mi abuela lo servía con un poco de jamón y espárragos picados como primer plato. UN POCO DE HISTORIA Este tubérculo,...
por delicious spanish food | Ene 28, 2019 | Arroces y pastas, FÁCIL Y RÁPIDO, FOTOGRAFIA, Niños, RECETAS, Sin gluten
RICO Y SENCILLO Que rico y sencillo es hacer un arroz negro con calamares y langostinos o gambas. Ayer estuve en el súper y tenían langostinos crudos, entonces en lugar de gambas arroceras compré los langostinos que quedarían más lucidos en las fotos. El arroz negro...
por delicious spanish food | Ene 21, 2019 | FOTOGRAFIA, Niños, RECETAS, Sin gluten, Vegetariana, Verdura
COCINAR CON CALABAZA Para hacer estas deliciosas espirales de calabaza a la carbonara vamos a usar nuestra mandolina especial o espiralizador. Si no dispones de ella siempre puedes rallar la calabaza, el resto de pasos quedarían igual. Lo bueno de las espirales de...