by delicious spanish food | Ene 14, 2019 | FÁCIL Y RÁPIDO, FOTOGRAFIA, Niños, RECETAS, Sin gluten, Tapas, Thermomix, Vegana, Vegetariana
HUMMUS DE GARBANZOS La primera vez que oí hablar del hummus fue hace ya unos cuantos años. Una tarde fuimos a una terraza en Aranjuez que recomendaba un especial de ocio de un periódico. Me encantó. Le pregunté al camarero qué era aquello y me contestó que garbanzos...
by delicious spanish food | Oct 22, 2018 | FÁCIL Y RÁPIDO, Otros, Salsas, Saludable, Thermomix
PESTO CON ALBAHACA, PIÑONES Y QUESO PARMESANO EN THERMOMIX El pesto que vamos a elaborar es todo un clásico de la cocina italiana. Albahaca, piñones, parmesano y lo más importante aceite de oliva virgen extra. No nos vamos a permitir ninguna licencia, un pesto de toda...
by delicious spanish food | Sep 17, 2018 | RECETAS, Sin categoría, Sopas y cremas, Thermomix, Vegetariana
Este año el verano ha sido cortito, parecía que se iba a alargar, pero no, ya han empezado las lluvias tan necesarias para tener agua y las temperaturas han bajado hasta los 20º. Entonces hoy os voy a presentar como hacer una vichysoisse, una receta que se puede...
by delicious spanish food | Sep 10, 2018 | FÁCIL Y RÁPIDO, FOTOGRAFIA, Otros, Salsas, Saludable, Sin categoría, Thermomix, Verdura
Ya estamos en septiembre y parece que el verano no termina de irse. Ya han empezado a bajar las temperaturas, pero todavía podemos disfrutar de unos tomates rojos y jugosos recién recogidos de la huerta. Así que hoy nos vamos a tomar un salmorejo cordobés como...
by delicious spanish food | Sep 3, 2018 | RECETAS, Sopas y cremas, Thermomix, Vegetariana
Ya de vuelta de las vacaciones. Otra vez a la rutina diaria. Qué pronto se acaba lo bueno. Como todavía hace calor vamos a romper con la monotonía que empieza de nuevo cocinando una riquísima crema fría de manzana y lima. Hasta los más peques van a disfrutar....
by delicious spanish food | Ago 12, 2018 | FOTOGRAFIA, RECETAS, Sopas y cremas, Thermomix, Vegana, Verdura
GAZPACHO DE REMOLACHA Estamos en plena temporada del tomate, sólo hace falta darse una vuelta por el mercadillo de mi pueblo para ver esos tomates rojos, enormes y deliciosos de la zona. Ricos, ricos, ricos. Es que no hay nada parecido el resto del año. Así que,...
Hola soy Marta, farmacéutica, nutricionista, amante de la comida y apasionada de la fotografía.
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