PASTEL DE COLIFLOR, PATATA Y JAMÓN COCIDO

PASTEL DE COLIFLOR, PATATA Y JAMÓN COCIDO

PASTEL VEGETAL ¿Cuántas veces por semana tomas verdura? A veces, resulta complicado, no encontramos los ingredientes que nos gustan, la receta para prepararla es difícil, o se tarda mucho en elaborarla. Hoy, te traigo un delicioso pastel de coliflor, patata y jamón...

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POLLO AL CURRY Y JENGIBRE, AROMAS DE ORIENTE

DESCUBRIENDO ORIENTE ¿Quieres aprender a preparar pollo con curry y jengibre? En este post, te cuento la manera más sencilla de cocinar pollo saliéndonos de lo habitual. Una receta que sorprenderá a toda la familia. Prepárate a viajar a lugares exóticos llenos de...

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IDEAS PARA DECORAR LA MESA EN OTOÑO

LLEGÓ EL OTOÑO ¿Qué es para ti el otoño? Para mí, son colores rojos, amarillos, marrones.  Castañas, y hojas por el suelo. Olor a tierra mojada, y ambiente cargado de humedad. La luz es distinta en otoño. Pasamos del brillante y cálido sol del verano, a una luz suave,...

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ARROZ INTEGRAL EN LA OLLA RÁPIDA EN MENOS DE 20 MINUTOS

NOS PONEMOS EN MODO SALUDABLE ¿Quieres saber cómo preparar arroz integral reduciendo el tiempo de cocción al máximo? Cuando termines de leer el post, te habrás convertido en una expert@. Prepara la olla rápida, ya que para esta receta es fundamental, cuatro...

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ARROZ BLANCO PERFECTO EN MENOS DE 10 MINUTOS

ARROZ BLANCO SABROSO Cocinar el arroz puede resultar tedioso. Se pasa, se pega, o se queda duro. Con este post, vas a comprobar lo fácil que es tener arroz blanco listo para comer en menos de 10 minutos. Vas a ver el poco dinero que te cuesta, y lo sencillo que...

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PIMIENTOS ROJOS ASADOS EN UN PISPÁS

HOY PIMIENTOS ROJOS Hoy voy a preparar unos pimientos rojos asados, regados con aceite de oliva virgen y un poco de ajo. ¡Qué delicia! Esta receta de pimientos rojos es fácil, rápida y sana. ¿Sabías que 100g de pimientos rojos crudos tienen un 135% de la vitamina C...

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HAMBURGUESAS DE GARBANZOS SANAS Y FÁCILES DE HACER

HAMBURGUESAS DIFERENTES ¿Te apetecen unas ricas hamburguesas con unos sabrosos canónigos, rúcula, zanahoria rallada y mayonesa casera? Es una receta de hamburguesas perfecta para niños y mayores. ¿Y si en lugar de carne usamos garbanzos? Obtendremos unas sabrosas...

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SARDINAS CON ZANAHORIAS Y SALSA DE MOSTAZA DIJON

SORPRENDER CON SARDINAS Quiero sorprenderte con estas sencillas sardinas rebozadas en semillas de sésamo. Fáciles, sanas y rápidas. Las sardinas son un manjar exquisito a un precio más que asequible. Una ración nos aporta casi el 100% de las necesidades de grasas...

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CÓMO PONER LA MESA ESTE VERANO EN COLOR NARANJA Y AMARILLO

MESAS DE VERANO Hoy me llama mi madre que tiene invitados para cenar. SOS. Voy a coger unos vasos amarillos que compré en Zara Home y me pasaré por la frutería para comprar un par de kilos de limones y de naranjas. Con este calor lo único que apetece es frescor y...

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MERMELADA DE MELOCOTÓN EN 10 MINUTOS

¡MERMELADA! Sorpréndete, podrás tener una riquísima mermelada de melocotón en menos de 10 minutos. ¿Quieres saber cómo? Con tres ingredientes melocotones, azúcar y limón, una olla rápida y un ratito en la cocina. Así de fácil. Te voy a enseñar a hacer esta mermelada...

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SOBRE MÍ

Hola soy Marta, farmacéutica, nutricionista, amante de la comida y apasionada de la fotografía. Saber más →

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