by delicious spanish food | Mar 18, 2019 | FÁCIL Y RÁPIDO, FOTOGRAFIA, Niños, RECETAS, Sin gluten
PURÉ DE PATATA SANO Vamos a hacer un puré de patata sano con aceite de oliva virgen extra y con la técnica culinaria correcta para conservar el máximo de nutrientes. Lo prometido es deuda, así que hoy en lugar de mantequilla vamos a usar aceite de oliva, grasa vegetal...
by delicious spanish food | Mar 11, 2019 | FOTOGRAFIA, Niños, RECETAS, Salsas, Sin gluten, Vegetariana
¿PROBAMOS COSAS NUEVAS? Me encantan los espaguetis de calabacín sabrosos, sencillos de hacer y llenos de nutrientes para tener una vida más sana. Además están muy ricos incluso para los niños. Mi hija la primera vez que los probó puso cara rara, ¿os suena? Pero ya...
by delicious spanish food | Feb 11, 2019 | FOTOGRAFIA, Niños, RECETAS, Sin gluten, Vegetariana
PURÉ DE PATATA SENCILLO Hoy os presentamos este puré de patatas cremoso y muy sencillo de hacer, para acompañar las carnes o pescados. Recuerdo que mi abuela lo servía con un poco de jamón y espárragos picados como primer plato. UN POCO DE HISTORIA Este tubérculo,...
by delicious spanish food | Feb 4, 2019 | FOTOGRAFIA, Niños, RECETAS, Vegetariana, Verdura
¿CÓMO UNA RECETA CON 4 INGREDIENTES PUEDE ESTAR TAN RICA? Las delgadas rodajas de berenjena crujientes aderezadas con el dulzor de la miel es una mezcla sabrosa y original. Berenjenas, un poco de harina y a freír en abundante aceite. Después las regamos con miel y a...
by delicious spanish food | Ene 28, 2019 | Arroces y pastas, FÁCIL Y RÁPIDO, FOTOGRAFIA, Niños, RECETAS, Sin gluten
RICO Y SENCILLO Que rico y sencillo es hacer un arroz negro con calamares y langostinos o gambas. Ayer estuve en el súper y tenían langostinos crudos, entonces en lugar de gambas arroceras compré los langostinos que quedarían más lucidos en las fotos. El arroz negro...
by delicious spanish food | Ene 21, 2019 | FOTOGRAFIA, Niños, RECETAS, Sin gluten, Vegetariana, Verdura
COCINAR CON CALABAZA Para hacer estas deliciosas espirales de calabaza a la carbonara vamos a usar nuestra mandolina especial o espiralizador. Si no dispones de ella siempre puedes rallar la calabaza, el resto de pasos quedarían igual. Lo bueno de las espirales de...
Hola soy Marta, farmacéutica, nutricionista, amante de la comida y apasionada de la fotografía.
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