por delicious spanish food | Sep 24, 2018 | Ensaladas, Otros, RECETAS, Saludable, Sin categoría, Vegetariana
Ya estamos en septiembre y la recolección de las uvas está a punto de empezar, este año algo retrasada por el verano tan tardío que hemos tenido. Así que hemos preparado una ensalada de uvas para disfrutar de este fruto otoñal. ENCUENTRA EN YOUTUBE LA RECETA DE...
por delicious spanish food | Ago 12, 2018 | FOTOGRAFIA, RECETAS, Sopas y cremas, Thermomix, Vegana, Verdura
GAZPACHO DE REMOLACHA Estamos en plena temporada del tomate, sólo hace falta darse una vuelta por el mercadillo de mi pueblo para ver esos tomates rojos, enormes y deliciosos de la zona. Ricos, ricos, ricos. Es que no hay nada parecido el resto del año. Así que,...
por delicious spanish food | Mar 5, 2018 | RECETAS, Salsas
Lo prometido es deuda, hoy voy a preparar la receta de salsa de tomate con cominos que tan buen sabor le da a los garbanzos del cocido madrileño. Con ese color rojo sangre salido de la plaza de Las Ventas de Madrid el sabor de los garbanzos es sublime. Un cocido sin...
por delicious spanish food | Feb 18, 2018 | RECETAS, Sin categoría, Sopas y cremas
Qué frío hace, brrr… Son días perfectos para un cocido madrileño calentito. ¡Qué rico! Si es que parece que ha llegado otra vez el invierno. Yo, que ya soñaba con la primavera. Este febrero nos va a dejar helados. Ya estoy oliendo el cocido humeante en la cocina....
por delicious spanish food | Feb 12, 2018 | FÁCIL Y RÁPIDO, RECETAS, Tapas, Thermomix, Vegana, Vegetariana
¿A qué estás esperando para cocinar este exquisito pisto manchego? Ya verás qué fácil y rico te queda. Es una de mis especialidades y, si además tienes una Thermomix, en la velocidad cuchara no se te pegará. Ya estoy oliendo las verduras humeantes que llegan a...