por delicious spanish food | May 20, 2018 | Carnes, FOTOGRAFIA, RECETAS, Tupper oficina
El otro día me compré el libro “Las RECETAS de adelgaza para siempre” de Ángela Quintas me pareció muy interesante. Es la segunda parte de su best seller “Adelgaza para siempre”. La verdad es que no había oído hablar de él, pero me pareció un libro muy atractivo...
por delicious spanish food | Abr 30, 2018 | Arroces y pastas, LIBROS RECETAS, RECETAS
El risotto era una receta que siempre me ha dado miedo elaborar. Pensaba que era muy complicada y que el arroz se iba a pasar. Cuando iba a un italiano pedía risotto porque es uno de mis platos favoritos. El otro día leyendo “Manual del aprendiz de cocinero” de Master...
por delicious spanish food | Mar 5, 2018 | RECETAS, Salsas
Lo prometido es deuda, hoy voy a preparar la receta de salsa de tomate con cominos que tan buen sabor le da a los garbanzos del cocido madrileño. Con ese color rojo sangre salido de la plaza de Las Ventas de Madrid el sabor de los garbanzos es sublime. Un cocido sin...
por delicious spanish food | Feb 25, 2018 | LIBROS RECETAS, Pescados, RECETAS, Sin categoría
Hasta el nombre de los buñuelos es delicado, que bien suena decirlo. Vamos a cocinar esta variante de bacalao tan apropiada para la Semana Santa que ya está muy cercana. Ojeando el libro de MasterChef “Manual del aprendiz de cocinero. Técnicas, trucos, utensilios y...
por delicious spanish food | Feb 12, 2018 | FÁCIL Y RÁPIDO, RECETAS, Tapas, Thermomix, Vegana, Vegetariana
¿A qué estás esperando para cocinar este exquisito pisto manchego? Ya verás qué fácil y rico te queda. Es una de mis especialidades y, si además tienes una Thermomix, en la velocidad cuchara no se te pegará. Ya estoy oliendo las verduras humeantes que llegan a...