por delicious spanish food | Feb 21, 2019 | Dieta, DIETAS ESPECÍFICAS, FÁCIL Y RÁPIDO, Otros, RECETAS, Saludable, TIPO DE COMIDA, Verdura
ALCACHOFAS No me lo puedo creer, he sobreescrito este post de la receta de alcachofas con jamón con el siguiente de la sopa de ajos, a mí la reina de las copias que nunca me pasan estas cosas. Casi me pongo a llorar. Además con la malísima memoria que tengo, no tengo...
por delicious spanish food | Feb 18, 2019 | FOTOGRAFIA, RECETAS, Sin gluten, Vegetariana
VAMOS A CONFITAR Si todavía no has probado las alcachofas confitadas ya es hora de que las comas. Este manjar es algo exquisito al alcance de todos. Cuando las paladeé por primera vez, pensé que eran a la plancha y me preguntaba: “¿dónde comprarán estas alcachofas tan...
por delicious spanish food | Feb 11, 2019 | FOTOGRAFIA, Niños, RECETAS, Sin gluten, Vegetariana
PURÉ DE PATATA SENCILLO Hoy os presentamos este puré de patatas cremoso y muy sencillo de hacer, para acompañar las carnes o pescados. Recuerdo que mi abuela lo servía con un poco de jamón y espárragos picados como primer plato. UN POCO DE HISTORIA Este tubérculo,...
por delicious spanish food | Feb 4, 2019 | FOTOGRAFIA, Niños, RECETAS, Vegetariana, Verdura
¿CÓMO UNA RECETA CON 4 INGREDIENTES PUEDE ESTAR TAN RICA? Las delgadas rodajas de berenjena crujientes aderezadas con el dulzor de la miel es una mezcla sabrosa y original. Berenjenas, un poco de harina y a freír en abundante aceite. Después las regamos con miel y a...
por delicious spanish food | Ene 28, 2019 | Arroces y pastas, FÁCIL Y RÁPIDO, FOTOGRAFIA, Niños, RECETAS, Sin gluten
RICO Y SENCILLO Que rico y sencillo es hacer un arroz negro con calamares y langostinos o gambas. Ayer estuve en el súper y tenían langostinos crudos, entonces en lugar de gambas arroceras compré los langostinos que quedarían más lucidos en las fotos. El arroz negro...
por delicious spanish food | Ene 21, 2019 | FOTOGRAFIA, Niños, RECETAS, Sin gluten, Vegetariana, Verdura
COCINAR CON CALABAZA Para hacer estas deliciosas espirales de calabaza a la carbonara vamos a usar nuestra mandolina especial o espiralizador. Si no dispones de ella siempre puedes rallar la calabaza, el resto de pasos quedarían igual. Lo bueno de las espirales de...
Hola soy Marta, farmacéutica, nutricionista, amante de la comida y apasionada de la fotografía.
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